自然健康風潮吹起，
堅果身為健康零食的一員，
含有豐富的 #維生素E 及 #不飽和脂肪酸 ，
能抵抗老化、及減少發炎。
幾點想分享給大家：
📍堅果百百種，我怎麼知道適量是要吃幾顆？
給你簡單原則！每日以一湯匙為準！（但是別用飯匙啊...）
堅果雖然成分健康，但是熱量卻不低，
千萬別以為是「天然的」，就大吃特吃，會胖的喔！
📍挑選原味無加工的堅果！
拒絕油炸/糖漿/高鹽的堅果，才能養生又保持身材！
特別注意⚠
大家應該都看過美劇或電影有誤食堅果嚴重過敏的劇情，
嚴重的堅果過敏會皮膚癢、眼睛腫、甚至會 #窒息休克 ，
還好也許是因為體質跟飲食習慣的關係，
在台灣對堅果過敏的比例相對低很多。
你最喜歡跟最討厭的堅果是什麼呢？歡迎來討論看看。
#我最喜歡腰果
#黃千耀醫師 #雅文皮膚科 #中和醫美 #中和皮膚科
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